Cruciferous vegetables (cabbage, broccoli, cauliflower, etc.) are uniquely abundant in a sulfur-containing compound called Indole-3-Carbinol (I3C).In the acidic stomach environment, I3C is readily converted into DIM (diindolemethane) plus a full spec … ALLERGEN DISCLAIMER / ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ ΑΛΛΕΡΓΙΟΓΟΝΩΝ For further information regarding allergens, please contact the store directly at Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αλλεργιογόνα, παρακαλώ επικοινωνήστε απευθείας με το κατάστημα στο 25358243